เครื่องดื่มสมุนไพร ชามะนาวน้ำขิง
ส่วนผสมชามะนาวน้ำขิง
ผงชาไทย 20 กรัม
น้ำเดือด 500 มิลลิลิตร
ขิงผงสำเร็จรูป 4 ซอง
น้ำตาลทราย 50 กรัม
มะนาวเหลือง (เลมอน)
ขิงหั่นเป็นแว่นบาง
วิธีทำชามะนาวน้ำขิง
- เทผงชาไทยลงในถุงชงชา เติมน้ำเดือดรอจนได้น้ำชาเข้มข้น กรองเอากากออก เตรียมไว้
- เติมขิงผงสำเร็จรูป และนำตาลทรายลงในน้ำชาไทย คนผสมให้ละลายเข้ากัน
- ใส่ชิ้นมะนาวเหลือง และขิงหั่นแว่นลงในแก้ว เทชาดำเย็นน้ำขิงลงไป ดื่มขณะร้อน ๆ
- หากต้องการดื่มแบบเย็นให้ใส่น้ำแข็ง และชิ้นมะนาวลงในแก้ว เทชาดำเย็นน้ำขิงลงไป พร้อมดื่ม
