เครื่องดื่ม ลูกพีชสมหวัง
สูตรเครื่องดื่ม ลูกพีชสมหวัง
ส่วนผสมลูกพีชสมหวัง
สมหวัง (แห้ว) กระป๋อง 150 กรัม
ลูกพีชในน้ำเชื่อม 100 กรัม
นมสด ½ ถ้วยตวง
น้ำหวานเข้มข้น กลิ่นสับปะรด ตราเฮลซ์บลูบอย 1/3 ถ้วยตวง
น้ำแข็งป่น 2 ถ้วยตวง
ผงซินนามอน ½ ช้อนชา
วิธีทำลูกพีชสมหวัง
- หั่นสมหวัง (แห้ว) ให้เป็นชิ้น ๆ ใส่ในโถปั่นพร้อมกับลูกพีชที่หั่นแล้ว ใส่นมสด น้ำหวานเข้มข้น กลิ่นสับปะรด ตราเฮลซ์บลูบอยและน้ำแข็งป่นลงไป ปั่นให้เข้ากันจนละเอียดเนียน รินใส่แก้วตกแต่งด้วยผงชินนามอน