เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ นมอัลมอนด์ สำหรับคนแพ้นมวัว
สูตรเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ นมอัลมอนด์ สำหรับคนแพ้นมวัว
ส่วนผสม นมอัลมอนด์
อัลมอนด์ 100 กรัม
น้ำร้อนจัด (สำหรับแช่อัลมอนด์)
น้ำ 500 มิลลิลิตร
น้ำตาลทราย 100 กรัม
แปะก๊วยต้มสุก 100 กรัม (ตามชอบ)
วิธีทำ นมอัลมอนด์
- แช่อัลมอนด์ในน้ำร้อนจัด ทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง ลอกเปลือกออกให้หมด เตรียมไว้
- ใส่อัลมอนด์ลงในเครื่องปั่น เติมน้ำ ปั่นผสมจนละเอียด ยกลงกรองเอาเฉพาะน้ำนม
- นำน้ำนมอัลมอนด์ขึ้นตั้งไฟต้ม ใส่น้ำตาลทราย คนผสมจนเดือด และน้ำตาลทราบละลาย ยกลงจากเตา เทใส่แก้ว ใส่แปะก๊วย พร้อมดื่ม
